Os 10 melhores restaurantes da Inglaterra vão surpreendê-lo com os mais deliciosos pratos do país, versionados com técnicas inovadoras e combinações de sabores.
Cada um desses negócios se destacou no campo culinário em que se dedica, tornando-se os maiores expoentes da gastronomia inglesa.
Conheça a sua oferta gastronómica e Não deixe de visitá-los se estiver de passagem pelo país.
Retrato falado
Sketch é um restaurante peculiar que continua a prestar um serviço excepcional aos seus clientes.
Durante o dia, este espaço é uma galeria de arte. À noite, torna-se um restaurante único.
A sua oferta gastronómica está orientada para oferecer pratos da gastronomia europeia, com destaque para a cozinha francesa e britânica.
Entre os seus pratos encontrará anchovas cantábricas com pimentos piquillo, caracóis com manteiga de alho, pregado assado, costeletas de borrego, espargos gratinados com queijo parmesão e lombo de vitela com croquetes de batata-doce.
Técnicas de preparação e chapeamento Eles transformam um simples prato em uma maravilhosa obra de arte.
Eles também têm um menu para café da manhã e chá.
Ao entrar no lugar dele, você se surpreende com sua decoração em tons dourados semelhante a uma cidade de ouro.
Pousada à beira-mar
Waterside Inn também faz parte dos 10 melhores restaurantes da Inglaterra, graças ao seu requintada e requintada oferta gastronómica.
É um dos poucos restaurantes do país que recebeu o reconhecimento de três estrelas Michelin.
Possui um cardápio variado, composto principalmente por pratos da culinária francesa.
Alguns de seus melhores pratos são o gaspacho de verão com polvo, pato assado, filé de linguado cozido em papillote, ovos escalfados servidos com espargos, escalopes assados e filé de pregado em papillote.
Por outro lado, eles têm um menu degustação chamado “menu excepcional”. É composto por nove cursos e custa £ 210.
Recomendamos que reserve uma mesa para os visitar. Dessa forma, você evitará longas esperas.
O Lacaio
Se você estiver perto de Mayfair, The Footman é dos melhores restaurantes e pubs que você encontrará.
Assim que você entrar, recomendamos que você peça uma de suas cervejas refrescantes e sente-se para ler o menu para pedir.
Entre suas especialidades você encontrará o prato mítico de peixe e batatas, lula crocante, hambúrgueres, pakoras, filé wellington, croquetes de presunto e rosbife com pudim de Yorkshire.
Sua decoração é como a de qualquer bar, com um bar cheio de copos e prateleiras com garrafas de diferentes bebidas alcoólicas.
Porém, Tem um salão muito atraente. onde há evidência de um contraste entre o mobiliário colorido e a parede de tijolos que rouba a atenção ao entrar.
Clube dos cravos
O chef Isaac McHale e sua equipe transformaram o The Clove Club em um dos melhores restaurantes da Inglaterra.
Este restaurante – aberto desde 2013 – é um espaço que tem um toque clássico britânico, sem abrir mão da modernidade e inovação na sua oferta.
Ao visitar, você pode escolher entre pedir o menu de degustação, menu de almoço e menu de degustação curto.
O menu de degustação inclui oito pratos por £145 e é servido diariamente no almoço ou jantar; enquanto o menu de degustação consiste em cinco pratos por £95 e é servido no jantar.
Por fim, o menu gastronômico -servido de terça a sexta- é composto por quatro campos por £65.
Em todos os casos, seus pratos são preparados com ingredientes frescos e sazonais para garantir o melhor sabor e textura dos alimentos.
O elemento que distingue este restaurante é que tem uma Menu vegetariano, completo e variado.
Quanto ao local, possui uma bela decoração e um ambiente descontraído, que fará você se sentir em casa.
cabeça do duque
Duke’s Head é um belo restaurante e bar que você deve visitar ao passar pela Inglaterra, especificamente no Crawley Down Town.
Eles têm vários menus para navegar antes que o garçom pegue seu pedido.
A principal é a carta, que contém pratos com sabores do mundo. Os seus pratos mais emblemáticos são o bao de pato estaladiço, barriga de porco assada, vieiras na brasa, pato salteado, salmão grelhado e meio frango assado.
Quanto ao menu gastronômico, você pode escolher entre pizzas azedas, saladas, bowls, filé de salmão grelhado, ovos fritos ou escalfados e sanduíches.
O melhor deste negócio é que inclui um menu vegano com pratos deliciosos como caril de coco, falafel de cenoura, hambúrguer de legumes ou salada de rúcula.
Tem uma bela decoração, além de um ambiente alegre e ideal para socializar. Além disso, você tem uma vista perfeita da cidade e do rio adjacente.
Estão abertos todos os dias para almoço e jantar.
Claude Bosi em Bibendum
Ao falar sobre o 10 melhores restaurantes da Inglaterra, pensamos em Claude Bosi em Bibendum.
Este restaurante com duas estrelas Michelin tem uma marcada influência gastronómica da cozinha francesa, graças à herança do chef Claude Bosi.
Cada prato é único e tem sabores equilibrados, mas arrojados, que deliciam o seu paladar.
Neste negócio, eles lidam com o menu de almoço, menu de sabores sazonais e menu de clássicos.
O menu de almoço é composto por cinco pratos, meia garrafa de vinho e água por £125.
Poderá ainda desfrutar do menu “sabor da época”, que inclui 10 cursos por £175. Este menu tem a sua versão vegetariana com o mesmo preço e quantidade de pratos.
Por fim, o menu de clássicos é composto pelos oito melhores pratos de sua história, a um custo de £ 195.
Este restaurante tem um decoração simples e elegante, já que toda a atenção é tomada por elementos como a fachada e seu enorme vitral.
O Ledbury
Outro dos melhores restaurantes da Inglaterra é o The Ledbury. Na verdade, tem sido reconhecido com duas estrelas Michelin.
Este restaurante localizado em Notting Hill dedica-se a preparar receitas clássicas da cozinha britânica, utilizando ingredientes e técnicas de outras cozinhas.
Ao visitar este restaurante, pode escolher entre duas opções de menu: o menu de degustação e menu de comida.
O menu de degustação é composto por oito pratos e custa £ 185 por pessoa, enquanto o menu de almoço contém seis pratos por £ 165.
seu quarto tem uma decoração elegante e sóbria que o fascinará. No entanto, não ofusca os pratos como os principais elementos do serviço.
A atenção é de qualidade e os garçons estão atentos às suas necessidades em todos os momentos durante a experiência.
O Pato Gordo
O Fat Duck é um dos melhores restaurantes da Inglaterra. Além do incrível serviço, você ficará surpreso com a excentricidade da experiência que eles oferecem, onde O nitrogênio é um de seus principais ingredientes.
Abriu suas portas ao público em 1995 e está localizada na cidade de Bray, a uma hora da cidade.
Um restaurante tão único como este, obviamente, goza de reconhecimento. Aliás, é um dos restaurantes da cidade que Eles foram premiados com três estrelas Michelin.
Eles oferecem apenas um menu de degustação, mudando seus pratos de acordo com os ingredientes sazonais. Cabe destacar que parte dos pratos que compõem cada estação são os clássicos do negócio para aquelas épocas do ano.
No entanto seus preços variam entre £ 275 e £ 350, É uma experiência que vale a pena viver uma vez na vida.
A propósito, não se esqueça de reservar uma mesa para desfrutar do serviço.
Riding House Café
Riding House Cafe é um restaurante agradável, com um ambiente tranquilo e perfeito para desfrutar de uma deliciosa xícara de café ou chá.
Eles têm três menus: menu de café da manhã, menu de almoço-jantar e brunch de fim de semana.
Alguns dos produtos essenciais da menu de pequeno-almoço são panquecas, torradas, iogurte e bagels.
No almoço e jantar, você pode desfrutar de bowls, asas de frango, sanduíches, lasanha de caranguejo, costelas, alcachofras gratinadas, tártaro de atum, hambúrguer de cordeiro e frango harissa.
Você pode reservar uma mesa na sala interna ou em seu belo terraço aquecido.
Eles estão abertos das 8h às 22h. Não há desculpas para não visitá-lo!
Farringdon Ibérico
Para fechar a lista, Não podemos esquecer a Ibérica Farringdon. Da mão do chef Nacho Manzano, uma experiência única e cheia de sabores é oferecida.
Este restaurante é muito popular em Inglaterra, pois a sua oferta gastronómica vai além da cozinha britânica. Eles são especializados em pratos da cozinha espanhola.
No seu menu você encontra tapas populares como polvo grelhado, pimento padrón, batatas bravas, tábuas de queijos artesanais, pão torrado com tomate, omelete de batata, gambas grelhadas e croquetes de presunto serrano.
Passando aos pratos principais, você pode escolher entre saborear peixes, saladas, carnes, legumes e paella.
Suas especialidades são paella de marisco, beringela assada, bife de vitela, puré de abóbora assada, lombo de pescada pil pil e borrego duas vezes cozido.
A decoração do local é bacana e com um visual levemente retrô. Inclui muitos elementos da cultura espanhola, como pinturas de Velásquez e barris de vinho.
Você pode fazer sua reserva através da página deles Rede. Tem também um serviço de entrega ao domicílio para desfrutar dos seus pratos onde quer que esteja.
Eles estão abertos de segunda a sábado no horário de almoço e jantar.
Além de visitar a rainha, na sua próxima viagem à Inglaterra você tem essas 10 ótimas opções para curtir um comida requintada que deixa claro para você que você está no Reino Unido.