Sabores & Peripécias em Ferreira do Alentejo

Espaço recente, acolhedor e simpatia no atendimento.Comida tradicional com um toque de Nouvelle Cuisine. Ainda com alguns aspectos a melhorar.

Optamos pelo bacalhau. Muito bom. Era evidente a frescura e qualidade do bacalhau assim como do acompanhamento. Funcionários muito simpáticos e dedicados. Ambiente de requinte.Comida: 5/5  |  Serviço: 5/5  |  Ambiente: 4/5 …Mais

Espaço muito agradável, bem decorado, comida bem confecionada saborosa, considero apenas que o valor é desnecessariamente acima do que devia, mas vale o que vale e o valor das pessoas não se discute.

Num fim de semana onde os ânimos estavam a necessitar de renovação, pegamos nas mochilas e rumamos ao sul... Como o estômago estava a dar horas, paramos no Sabores com Memórias.O nome está mais que apropriado, pois o que se comeu já mais se vai esquecer a função dos sabores que nos apresentaram....Queijo de cabra panado com doce de pimento... EXPLENDOSangria champanhe e maracujá... Divinal (quebrei o jejum do álcool)Choco frito com migas de camarão, desconhecia, mas adorei...Bochechas de porco à vinho tinto, maravilhasas.Sobremesa tarte de amendoim com caramelo Salgado, impróprio para diabéticos, mas uma maravilha.O atendimento? 15 estrelas ou mais, super atenciosos, simpáticos e educados, coisas que já estranha ver num restaurante.Parabéns à equipa e à gerência, que continuem a atentender assim que voltarei de Sintra só disfrutar de uma refeição no vosso espaço...Tudo isto em Ferreira do Alentejo

Apesar de terem um menu um pouco diferente dos demais restaurantes da zona, carnes da melhor seleção, doses razoáveis, nunca mais voltarei ao Sabores Com Memória, em Ferreira do Alentejo.A diferença com que a funcionária atende Portugueses e Estrangeiros em detrimento de Portugueses, é tão infeliz, que eu e a minha família só queríamos sair dali o mais rápido possível. A "senhora funcionária" até parecia duas pessoas, a que se desfazia em atenções e sorrisos com um casal Espanhol e a que atendia os restantes clientes, Portugueses, com o rosto fechado, sem olhar sequer para as pessoas e algo que pedi (2x) para acabar a minha refeição, chegou já depois de ter terminado e nem um "desculpe" recebi. Se forem Portugueses e quiserem ficar incomodados e mal atendidos, venham até ao Sabores com Memória. Não recomendo mesmo......

Um restaurante muito bonito, com excelente decoração e música ambiente. Funcionários muito simpáticos e acolhedores. Com pratos típicos do alentejo, muito bem confecionados, com excelentes sabores e de atendimento rápido. A repetir!

Gostei muito, foi a primeira vez mas penso que vou parar mais vezes, um muito bom acolhimento, um pessoal muito simpatico, uma cozinha muitissimo boa, de recomendar.

Da visita, destaco a qualidade do que.foi servido. Muito bom!Serviço a precisar de melhorias.Balanço positivo.

Bom serviço, boa matéria-prima. Com mais dois ou três detalhes na confecção será um grande restaurante

Caríssimo. Ambiente contemporâneo, nada a ver com a região, mas é uma alternativa à oferta da região. No entanto a qualidade da comida não justifica o preço. Também poucos funcionários o que atrasa bastante o serviço, estivemos quase 20 minutos à espera da conta. Deviam melhorar o preço e atendimento.

Atendimento medíocre! As empregadas de mesa são inexperientes e esquecem-se muitas vezes das coisas.Quando pedimos uma sugestão não nos souberam descrever os pratos como deve de ser.A comida demorou imenso a chegar e a qualidade não compensa o preço.

Vim aqui com o meu pai e a minha mãe, a minha mãe pediu um bife de atum, eu pedi um bife com memória e o meu pai pediu naco na tábua todos bem passados. O primeiro a chegar foi o naco na tábua que demorou cerca de 20 minutos. O resto demorou hora e meia. Sem ser a demora, a comida "bem passada" tinha sangue a escorrer e não era nada de especial mas algo que era especial eram os preços. Não recomendo.