Kitch em Guimarães

Uma viagem pela gastronomia Mexicana, uma viagem a sabores quentes e picantes, boa comida e um atendimento muito simpático. recomendo a visita.

Comida deliciosa, bebidas óptimas e atendimento cheio de simpatia num ambiente vibrante e colorido como a bela comida mexicana.Tudo razões para voltar a visitar, sempre que se passar em Guimarães 😊Recomendo a tarte de queijo para a sobremesa, uma das melhores sobremesas que comi provavelmente todo este ano.Doce e equilibrada, com o crocante de pistáchio, simplesmente perfeita ☺️

Comida muito bem preparada e temperada, atendimento simpático e local agradávelVegetariano 5 estrelas

Devo agradecer a equipa do Paco's Kitchen pela experiência, gostativa e social que vive, uma simpatia fora do comum, como raramente se vê, ementa a altura do espírito mexicano que reino no estabelecimento... Um 5 sobre 5 e um cliente conquistado! Obrigado!

Espaço muito acolhedor,atendimento 5 estrelas de uma simpatia enorme. O jantar foi uma

O Paco's Kitchen foi uma das melhores surpresas que descobrimos em Guimarães. O espaço é pequeno, mas extremamente acolhedor, e a simpatia do staff merece por si só mais 5 estrelas.Provamos o menu Guajillo, com nachos e quesadilla de chouriço deliciosos e uns tacos de birria que eram incríveis - os melhores que já provei! Deu claramente para perceber que estes menus são cuidadosamente pensados para proporcionar uma experiência rica em sabores. Para os mais corajosos, aconselho vivamente o molho picante caseiro (que vem à parte).Numa outra nota, o chef apercebeu-se que eu estava grávida e de imediato preocupou-se em saber se havia alguma restrição alimentar a ter em atenção, descrevendo a composição de todos os pratos.Iremos voltar a visitar o Paco's Kitchen muito brevemente. O facto de os menus irem variando garante que esta é daquelas boas surpresas que se pode redescobrir em cada nova visita.

Se tivesse que descrever Paco’s Kitchen em duas palavras seria: pequeno mas extraordinário. Apesar do seu espaço e menu pequeno, o ambiente é muito acolhedor e os sabores que experienciamos são extraordinários.O staff é muito acolhedor e simpático.Eu e a minha esposa jantamos e sem dar a nota que ela estava grávida, o chef apresentou de imediato os ingredientes e outra opções, porém não foi necessário trocar nada.As doses são satisfatórias e no final pedimos a tarde de lima que estava muito saborosa.Voltaremos em breve pois os menus trocam e estamos curioso pela próxima experiência.

Uma espécie de Mexicano que se revela bastante mais surpreendente.Muito boa comida e um atendimento atencioso.

O ambiente e a simpatia levam-nos ao México, mas é a comida calorosa, aconchegante e deliciosa que nos faz sair do frio de Guimarães e acreditar que estamos num país quente. O picante é ao gosto de cada um mas não há dúvida que as margaritas deliciosas apagam os fogos dentro de nós.

Comida mexicana de qualidade superior. Sabor bem intenso com ingredientes sempre frescos ! Excelente como opção de take away mas também in loco acompanhado pelas famosas margueritas que recomendo! Servem também uma tequilla como digestivo que faz fechar com chave de ouro toda a experiência. Uma palavra também acerca do serviço, familiar e acolhedor, ainda que eficaz e super rápido.A repetir !!

Restaurante mexicano agradável, staff competente e simpático, com esplanada no centro histórico de Guimarães e com estacionamento próximo. Existem dois menus à escolha, um de carne e outro vegetariano, apesar da pouca oferta essa opção é natural dado que o espaço interior é reduzido e a copa não é muito grande, sendo assim mais fácil gerir os pedidos. Esta opção ao estilo menu de degustação é óptima para quem quer conhecer a cozinha mexicana contudo desilude um pouco quem já conhece e vai à procura de algo específico e acaba limitado. Em relação à refeição fomos jantar duas pessoas e pedimos um menu de Paco's Style que inclui guacamole com nachos, quesadilla de chouriço, taco de carne e chilli e pedimos refrigerantes. O guacamole foi o primeiro a chegar à mesa e sinceramente esperava sabores mais robusto pelo que me desiludiu, os nachos que acompanhavam roubavam mais a cena que o guacamole. Depois veio a quesadilla, óptima apresentação mas não também não me convenceu. Depois deste início atribulado chegaram à mesa dois tacos, e aí já ficamos mais contentes, a carne estava impecável os sabores dos diferentes ingredientes complementavam-se, eu prefiro mais picante e deram-nos um potinho para adicionar a gosto, sem duvida uma boa experiência. Por fim o chilli com carne, num pote que partilhamos e novamente muito bom, bem envolvido, um travo picante mas não em demasia para quem não gosta, eu mais uma vez adicionei um pouco mais e fiquei bastante agradado com o chilli. Resumidamente é uma boa experiência para se iniciar na cozinha mexicana e um menu é suficiente para duas pessoas. Não é o local mais indicado para quem já conhece bem o tipo de pratos mexicanos e quer sabores muito picantes e/ou fortes típicos dessa região e vai com uma ideia específica dos pratos que quer comer, pois acabará desiludido. Voltarei para provar o menu vegetariano.