Al Quimia em Albufeira

Very very good experience. Restaurante de grande qualidade! Da comida, ao serviço, passando pelo ambiente. De facto, uma maravilha.

Provavelmente a melhor aventura gastronómica que experiênciei. Um lugar muito agradável. Todo o staff 5 estrelas, muito simpáticos e atentos ao mais pequeno detalhe. Amá-mos todos os pratos do nosso menu, o Captura, a comida é espetacular, de alta qualidade, com várias texturas e sabores e conseguem observar diferentes técnicas usadas em cada prato. Na primeira dentada sentem de imediato a junção divina de cada ingrediente. Um obrigada a toda a equipa pela noite que nos proporcionaram e por cada surpresa. Inesquecível. Um lugar único e que se tornou muito especial. Recomendo imenso.

Excelente experiência culinária .Excelente Staff,Excelentes Vinhos🔝🔝

Serviço top, experiência culinária top, experiência vinícola top, envolvencia de cenário e música top, que mais vos posso dizer experimentem, o preço é o que tem de ser quando é top, mas a vida merece ser vivida e nem sempre nem nunca, deve ser vivida, obrigado a todos pelo excelente final de tarde início de noite, estão de parabéns pelo serviço prestado

Das melhores experiencias de degustação 5 estrelas mesmo vale o preço

Muito BOM

Uma experiência culinária de excelente qualidade.

Restaurante muito agradavel com um staff incrível

Participamos de uma experiência única no Alquimia chamada Wine Talks, em que o chef Luís Mourão apresentou pratos com elementos desconstruídos (sabores marcantes e inesquecíveis) harmonizados por champagnes e vinho do Porto!Uma viagem através dos tempos e sentidos!Amparados pelo engenheiro Saraiva (Rozes).Sem duvida uma das melhores experiências que tivemos na vida!Lembranças essas que carregaremos nas nossas memórias.Logo no início fomos recebidos com música ao vivo e um coquetel de boas vindas, a qualidade do serviço impressionou! Simplesmente perfeito!!!!

Um experiencia soberba.

Degustação de 6 pratos focados nos sabores da região com fantástica harmonização de vinhos. Vou voltar!

Após ter feito a reserva utilizando uma aplicação para esse efeito recebi um email no qual fui informada que não aceitam famílias/grupos com crianças com menos de 8 anos de idade. Não recomendo este restaurante por terem uma enorme desconsideração pelas crianças e consequentemente pelas suas famílias. Só falta mesmo colocarem à porta um dístico com o sinal de proibição em cima do rosto de uma criança. É uma atitude discriminatória, vergonhosa, que deve ser tornada publica e que deve ser combatida. Se pudesse daria zero estrelas!

Sem dúvida que se come bem, mas só tem duas opções em menu, e ambas menus de degustação, sendo que um casal não pode optar pelos dois menus na mesma refeição. Também o chefe estava ausente, e foi um assistente, qualificado é certo, que confeccionou os pratos a partir das receitas do chefe. Não volto.

Simplesmente divinal

Experiência brutal. Comida fantástica, atendimento soberbo. Claro que a conta não é top, mas adequa-se à experiência.

Muito recomendada e recente está cozinha pois com cozinhanheiras de bom porte fazem do restaurante a sua segunda casa e pratos maravilhosos que vale a pena estar presente para provar e recomendar aos seus amigos das principais atracções locais abaixo indicadas