Amara Restaurant em Loulé

Fui aqui para festas de aniversário. Teve o menu de degustação de 3 pratos que foi excelente. Como se a comida não fosse um motivo bom o suficiente para ir, a equipe foi excepcional. Muito simpática e acolhedora. Voltaremos com certeza na próxima vez que estivermos de férias na Quinta do Lago

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Tivemos um jantar de equipe adorável aqui, o serviço foi caloroso e acolhedor, ambiente confortável e comida muito boa. Temos a opção de harmonização de vinhos com nossos pratos e a sommelier, Daniela, combinou vinhos com nossa comida de acordo com nosso paladar preferido. Nossa garçonete cujo nome também é Daniela, foi super atenciosa e prestativa também.

Muito decepcionado com a comida.Eu tinha o 4 pratos, além do emparelhamento de vinhos.1º curso TortelliniNão poderia culpá-lo. Massa e recheio cheios de sabor como o Dashi e o purê. Grande partida. Combinação perfeita.Ensopado de Robalo 2º PratoBem, depois do arranque, pensei que as coisas só iriam melhorar.O Peixe estava cuveado, bem cozinhado mas sem sabor, o guisado nem tinha gosto de nada só de água.Ao colocar o prato por completo, dava para sentir o gosto do camarão e do mexilhão mas só isso. Muito sem graça e decepcionante.3º curso. Cordeiro.Bem, todos bem cozidos.Mas, novamente, o Cordeiro por si só não tinha sabor, precisava daquele molho, que quase o salvava. A beterraba sobrecarregou o prato, completamente.O que, por sua vez, estragou a harmonização dos vinhos.4º curso Panna Cotta.Por favor, chef embora este foi feito de iogurte grego. Não era de forma alguma uma Panna Cotta.Havia tão pouco no prato que o Framboesa acabou levando a sobremesa por completo. Suco de framboesa, sorvete, framboesas frescas e o caco de framboesa.Por que chamar o prato de Panna Cotta.Chame-lhe algo de framboesa. Porque esse era o ponto principal do prato.Devo dizer que a sommelier fez o possível para complementar o vinho com a comida.Mas, infelizmente, o Chef não facilitou o trabalho dela, pois parte da comida não combinava com o sabor do vinho porque não havia sabor na comida.Procurasse depois de ver tais excelentes comentários. Lamento dizer que eu e meu colega ficamos extremamente desapontados. E acho que você deveria provar a comida antes que ela saia do passe.

Uma refeição excepcional, em um ambiente muito agradável. Comemoramos um aniversário como um casal, não ficamos desapontados! Tudo estava perfeito: atendimento impecável e funcionários muito simpáticos e sorridentes, atenciosos com o cliente; limpeza das instalações, linda vista para o campo de golfe, confortável e acima de tudo... Pratos deliciosos, cheios de sabores! Recomendamos que você pare por lá, também é um excelente custo-benefício! A harmonização de comida e vinho também é perfeita!Agradecemos por este grande bolo de aniversário e o pequeno coquetel como aperitivo, nos tocou muito!Obrigado a toda equipe por esse momento lindo! Se voltarmos para a área, vamos ficar lá novamente!

O que um cenário encantador para uma refeição fantástica. Certamente um mimo e uma super maneira de desfrutar das belas paisagens aqui no Algarve. A equipe de serviço foi incrivelmente útil e bem informado sobre o menu. Recomendado um belo vinho que emparelhou a comida soberbamente. O robalo e o polvo foram um destaque com certeza. Você precisará reservar, e o assento ao lado da grande janela foi fantástico durante o pôr do sol.

Excelente valor, excelente comida, serviço incrível ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️Primeira vez aqui e mal posso esperar para voltar. A apresentação e a comida são maravilhosas. Vistas encantadoras sobre o campo de golfe. A equipe é tão eficiente e profissional. Realmente recomendaria uma visita.

Serviço no topo. Les deux serveuses sont impeccables, professionnelles et attentionnées .Le sommelier est par contre assez désagréable et de peu de conseil.Les plats auraient pu être parfaits si les viandes et poissons n'avaient pas été trop cuits (robalo, steak angus et canard).Nous avions pourtant demandé "mal passado" (saignant en portugais).Orchestre live, un saxo et une chanteuse très bons et sympathiques. Un peu trop d'attente entre les plats. Difícil de encontrar.

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(Tradução do Google) Lindo local localizado na Quinta do Lago, com diversas ofertas gastronômicas. Excelente serviço e pratos excepcionais. Optamos pelo menu que consistia em vários pratos, cada um acompanhado do vinho recomendado pelo chef. À medida que cada um era servido, o sommelier mostrou-nos o vinho que o acompanhava e os motivos da sua escolha. Comemos em silêncio, com todas as medidas de segurança para o Covid e curtindo música ao vivo. A noite passada correspondeu ao jazz. Uma noite irrepetível. Muito recomendável. Incluo fotos dos pratos para vocês verem a apresentação e o cardápio.(Original)Hermosisimo lugar ubicado en la Quinta del Lago, con varias ofertas gastronómicas. Excelente servicio y platos excepcionales. Optamos por el menú que consistía de diversos platos, cada uno de ellos acompañado por el vino recomendado por el chef. Al servirnos cada uno de ellos, el somelier nos mostraba el vino que lo acompañaba y las razones de su selección. Comimos tranquilamente, con todas las medidas de seguridad por el Covid y disfrutando música en vivo. Anoche correspondió al jazz. Una velada irrepetible. Muy recomendable. Incluyo fotos de los platos para que vean su presentación y el menú.

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Eu não posso dizer o suficiente o quanto você tem que vir aqui. Não é apenas um preço inacreditavelmente bom, mas a qualidade da comida, harmonização de vinhos, equipe, local etc. está além de qualquer outra coisa na área (venho aqui há mais de 20 anos). Esta é a comida com estrela Michelin por uma fração do preço. Eu sou vegano, e com apenas 2 horas de antecedência eles conseguiram acomodar. Avanço rápido de uma semana e, com 2 dias de antecedência, eles editaram todas as opções de vegetais no menu para serem veganas para mim e meu parceiro, nas duas vezes foi excelente. O resto das refeições da minha família também foram excelentes. A equipe também merece uma medalha, eles são incríveis - Samuel e Danniella são incríveis (e Philipe no bar). Primeiro ano que fomos e 100% o meu novo restaurante favorito no algarve.

Lugar incrível, comida incrível! Eu amo