O Boteco em Lisboa

Visitei o Boteco no almoço de hoje e foi realmente a maneira perfeita de terminar as minhas férias! Não pude deixar de experimentar O Tártato, conehcido por ser especialidade do Chef. O serviço foi bastante rápido e simpático. A voltar certamente!

Já visitei alguns dos restaurantes do grupo do Chef Kiko e nunca me desiludi! Mais uma vez, correu tudo super bem!Adorei o Boteco, voltarei!Opções vegetarianas: Risoto de Cogumelos.

Já estava por visitar este restaurante há algum tempo, infelizmente não me surpreendeu em nada, pessoal do bar extremamente desatento e distraido.

Qualidade soberba! As carnes vêm no ponto com elevado sabor. Requite e envolvencia muito acima da média. Colaboradores com muita simpatia. Convém fazer marcação antecipadamente. Marcações depois das 21h normalmente jantar será no Balcão. Preços um pouco elevados mas justificados pela qualidade e local. Experiência agradável!!

Hoje, tive o prazer de conhecer vosso restaurante muito bonito no que tange a decoração e otimo atendimento, pedi uma feijoada, prá que é brasileiro sabe como é feito, pode haver algumas reeleitura mas não pode sair do padrão,infelizmente essa não tinha aspecto alguma como a tipicidade do Brasil,couve seca,arroz amarelo com gosto de manteiga, feijão estava com bom sabor mas infelizmente faltava muitos ingrediente!!!

Carne extremamente saborosa. Decoração e atendimento top. Caipirinha não está ao nível ( pouca lima/cachaça), só gelo.

O espaço e a decoração são excelentes e muito apelativos. As entradas não desiludem e caipirinha é muito boa, obrigatória diria! Picanha no espeto e rosbife de picanha São qualquer coisa! A carne é óptima, saborosa e super tenra. As sobremesas...é escolher, todas muito boas!

Adorei a comida e o conceito🙏 o staff é bastante simpático, recomendo👍

Pontos fortes: picanha, caipirinhas e decoração do espaçoPonto a melhorar: espaçamento entre mesas (tudo muito próximo, retirando a privacidade desejável num jantar

Adorei ir ao restaurante, desde a entrada no restaurante que fui recebido de forma impecável, todo o staff é de uma enorme simpatia, o ambiente é descontraído, perfeito para uma refeição após um longo dia de trabalho. O staff é extremamente atencioso, mas ao mesmo tempo sabem moderar para não incomodar a refeição.Tem boa música, a decoração é linda e fez-me sentir que estava de férias no Brasil em casa de amigos (e que por sinal são excelentes cozinheiros/barman).Como se tudo isto não fosse suficiente, pedimos duas caipirinhas, uma de maracujá e uma de goiaba, e posso facilmente confessar que foram as melhores caipirinhas que já bebi na vida, e isto vindo de alguém que já provou várias feitas no Brasil.Passando à comida, estava com um aspecto tão delicioso, um cheirinho tão decadente, que infelizmente mal resisti começar a comer e tirei apenas 1 ou 2 fotos ao empratamento espetacular.Terei de voltar para corrigir esse lapso, e provar ainda mais pratos do menu delicioso! Obrigado por um jantar perfeito, certamente irei voltar! Cumprimentos a todo o staff e à cozinha.

O Boteco é o sítio ideal para experienciar o encontro entre os petiscos originais do Brasil e o toque de chef, neste caso pela mão do Chef Kiko Martins.O espaço só de si já vale a pena, é super bem decorado e inclui uma obra de Bordalo II que dá alma e vida ao restaurante.Iniciamos com caipirinhas e provamos duas das quatro opções disponíveis, a tradicional de lima e a de maracujá.Do couvert, o pão de queijo e sobretudo o croquete, com recheio de feijoada e coberto de molho de maracujá, foram as estrelas. Nota máxima também para os dadinhos de tapioca com goiabada, um must try! Nos pratos principais, nos quais a picanha é rainha, recomendo muito o tataki de picanha, que acompanhamos com salada com ananás e castanha do pará.

Em pleno Largo Camões, na porta número 37, encontra-se O Boteco, uma nau que nos transporta ao novo mundo de sabores brasileiros. Uma metáfora que se começa a formar assim que colocamos o primeiro pé a bordo, onde os nossos sentidos começam a ser desafiados com uma decoração de detalhes tropicais muito equilibrados, que cintilam ao ritmo dos sons brasileiros seduzindo-nos as pupilas gustativas que parecem clamar “caipirinha, caipirinha!” Caipirinhas essas que correspondem à expetativa criada por este fantástico mise-en-scène brasileiro, com as cativantes peças de arte deste espaço, desde o gigantesco candeeiro de garrafas invertidas à espetacular escultura de uma arara realizada com uma recuperação de plásticos, duas peças simplesmente dignas de uma exposição.No que diz respeito à degustação das iguarias da carta, foram ainda mais surpreendentes que o próprio espaço. Não podia deixar de aparecer, viciante pão de queijo, que completa o couvert com pão de centeio, uma manteiga de alho e um irreverente dip de salsicha toscana.Sendo um conceito de petiscos e pratos de tacho brasileiros, começamos a experiência com um fresquíssimo “Ceviche amazónico”. Uma criação que reflete o incontornável traço gastronómico do chef Kiko Martins, que nos conquista pela ousadia e inteligência na combinação de vários elementos aliados a um equilíbrio de boca simplesmente memorável. A “salada de polvo” é outra criação que transborda frescura, com o seu gelado de pimento, uma explosão de sabores com uma tapioca de coentros e uma surpreendente pimenta biquinho, que adejam estrategicamente sobre uma cama de tenras rodelas de polvo. Também não podia faltar o “dadinho de tapioca”, de textura crocante que combina na perfeição com o molho de goiabada servida numa bisnaga. Para terminar em grande, um sublime “Bobó de camarão” com elegante lombo de bacalhau. Um prato muito marcante da gastronomia (afro)brasileira, preparado com toda a delicadeza e respeito pela cultura brasileira que aqui homenageiam. Para terminar em grande, o inevitável“ quindim com tapioca” e um delicioso gel de maracujá, e um “Mil-folhas de doce de leite” com o melhor gelado de goiaba que já provámos.A dois passos de uma frenética zona histórica da cidade de Lisboa, O Boteco consegue, sem dúvida alguma, transportar-nos para uma viagem de descobrimentos e de experiências gastronómicas. Um conceito pensado em cada detalhe, que transforma qualquer jantar a dois no encontro perfeito, ou qualquer refeição de amigos ou família, numa experiência gastronómica para mais tarde recordar.