Temperatura em Oeiras

Temperatura boa. O pessoal é bem simpático

O restaurante "temperatura" revelou-se um lugar de bom aspeto, o que contribuía para o seu ar acolhedor. As manteigas disponíveis para acompanhar com o pão eram novidades excelentes e surpreendentemente saborosas. O porco preto estava ótimo e bem cozinhado, assim como o chicharro. O polvo frito obteve uma avaliação razoável. Não obstante, o arroz que o acompanhava não só excedeu as expectativas esperadas como foi surpresa maravilhosa para os que a provaram. Para finalizar a refeição, nada melhor que a queijada de cenoura acompanhada de um deliciosos molho de caramelo salgado. De um modo geral, o restaurante mostrou-se um lugar perfeito para passar um bom serão e merecedor do seu tempo e apetite.

Restaurante com pratos pequenos para partilhar. Comida feita com base em produtos sazonais um pouco de fusão ou de autor mas com base em alguma tradição.

Local agradável, atendimento excelente. Variedade de alternativas.

Criatividade, excelência, originalidade, sabores surpreendentes, tudo a um preço muito razoável!Para voltar mais vezes!

Melhor experiência gastronômica que tive em Oeiras. Serviço muito simpático. Carta sazonal com novidades eventualmente. Super recomendado!

Superou todas as expetativas. Das melhores experiências gastronomicas que na tive.

A comida é boa, diferente, o local é agradável, mas pareceu-me demasiado caro. Em termos de quantidade é fraquinho.

Muito agradável e um conceito interessante.

Muitas vezes é preciso coragem para atirar as pedras ao charco. Aqui, essa coragem existiu e as ondas de efeito são fortes.Um conceito intimista, baseado em oferecer o que o mercado do dia tem de melhor para dar, respeitosamente trabalhado e sem deturpar a essência.Muitos tártaros, fumados, aromas capturados e envolvência de sabores. Um sítio para ir com amigos que gostem de partilhar, para permitir a exploração sensorial passando por todas as nuances pensadas em cada prato.A repetir!

Muito bom. Cozinha de alta qualidade

Ontem fui talvez o dia mais frio e chuvoso que este outono trouxe, fazendo-me lembrar o ditado que o meu avó, que se fosse vivo teria 109 anos, dizia: "Dos Santos ao Natal é inverno natural".Antes de mais peço desculpa por causa do meu comentário ter ficado a meio. O que eu queria fazer era uma introdução ao tempo que estava, cá fora (temperatura), com o bom clima que o "Restaurante Temperatura" tinha dentro da sala!Conheço Oeiras, desde que nasci, os avós e a minha mãe moravam na Estação de Oeiras, onde hoje está instalada a Esquadra da PSP. Eles eram funcionária da Linha de Cascais, a então Sociedade do Estoril.Contudo tinha uma falha gastronómica imperdoável, não conhecia o Restaurante Temperatura, já tinha ouvido falar por amigos meus. No dia que comecei a escrever este apontamento estava de facto um dia de chuva terrível, mas eu e a minha mulher decidimos aí almoçar. Tudo o que eu tínhamos ouvido falar sobre o Restaurante Temperatura superou o que encontramos, gostamos muito do staff, do profissionalismo demonstrado e da sua criatividade! A qualidade do que pratos comemos estava ótima e o preço achamos justo.Certamente que vamos voltar outras vezes, quando o "Bicho Chinês" se for mais embora.

Um dos melhores restaurantes que já fui! Tudo que comemos estava muito bom. Misturas especiais que tornam os sabores únicos. Vale ir e experimentar muitas das entradas. O cardápio varia sempre porque usam produtos da estação. Destaque para a equipe de jovens que está à frente do restaurante e realizando este trabalho incrível. Voltaremos sempre que possível!

Um toque de gourmet, a acompanhar com qualidade e originalidade. Um dos meus restaurantes favoritos.

Excelente experiência gastronómica! Apesar das quantidades serem pequenas, vale a pena a viagem pelos diferentes sabores. Sobressai a simpatia e dedicação do staff que fez tudo para nos agradar mesmo nos pratos que gostámos menos. Recomendo e desejo todo o sucesso do mundo!

Uma boa experiência, pratos com alguma inovação e ambiente amigável. Como os vinhos com que trabalham são pouco conhecidos fizemos a prova antes de escolher!. A repetir. (4 pessoas - 92,6€)

Espaço único na vila de Oeiras, óptimo para degustar em ambiente acolhedor, apesar do preço final, deve sempre escolher 2 ou 3 entradas, com bastante sabor e glamour, onde destaco o presunto de vaca com ovo Benedict, para finalizar um bife de carne de vaca maturada (só existe 3 pratos).