Caco em Palmela

Restaurante com decoração agradável na zona da lagoinha. Almoçamos uma Francesinha que estava boa. Já o Caco Vitelão estava rijo. Sobremesa bem saborosa. O atendimento podia ser mais simpático mas percebe-se o sentido de missão para atender o restaurante com bastantes clientes.

Experiência que tinha tudo para correr bem, pois as expectativas eram altas… Mas infelizmente nem tudo correu bem. Pedimos para 3, uma dose de Francesinha Caco e uma de Lagueirada de Bacalhau do Lombo. Como quem pediu a Francesinha é altamente alérgico a peixe, o empregado de mesa foi avisado e foi-lhe pedido que informasse a cozinha. Passados 20 a 30 minutos, o empregado vem á mesa e informa que a cozinheira na hora de colocar o molho na Francesinha se lembrou (vá lá, lembraram-se) que o molho da Francesinha levava Creme de Marisco (Caldo ou Creme, que contém peixe nos ingredientes). Questionou se o pedido era para manter, se vinha a Francesinha servida sem o molho ou trocar o pedido, optou-se por trocar o pedido por um pedido isento de peixe, o Bife de Vitela á Cervejeira.Passados mais 10 minutos e chega à mesa o Bife de Vitela á Cervejeira e a dose dupla de Lagueirada de Bacalhau do Lombo… O Bife de Vitela vinha acompanhado e umas batatas às rodelas e camuflado por um molho muito espesso e frio… Quem o comeu achou que a carne era e boa, macia e estava no ponto e a quantidade aceitável, mas não tinha sabor, a não ser a natas e queijo, porque de cervejeiro nada tinha… as batatas eram poucas, pois não trazia mais nada. Justificava-se uma melhor confeção e a devida melhoria nos acompanhamentos, porque o principal do prato já lá estava, a carne que até era boa.No que respeita à Lagueirada de Bacalhau do Lombo, o primeiro impacto foi bom, travessa bem apresentada como se pode constatar pela fotografia, boa posta de bacalhau do lombo… mas a cor do azeite na travessa não me convenceu, com mais cor de óleo do que de azeite, mas no momento de saborear, confirmou-se o desaire total do prato, um pequeno pormenor que estragou tudo… Um prato denominado de Lagueirada de Bacalhau do Lombo era espectável pautar-se por um bom e saboroso azeite para o regar e não aquele líquido duvidoso… Se era óleo, se era óleo com azeite ou azeite refinado, não sei… Mas não era azeite que se apresente para aquele prato, não tenho dúvidas. O bacalhau estava bem assado e era de qualidade, as batatas a murro estavam no ponto, e os restantes ingredientes também aprovaram… Agora aquele líquido com que temperaram o prato é que não está com nada… De Lagueirada nada tinha, ou o lagar era de muito má qualidade.Depois de ter pago a conta, pedi para falar com a Chefe de Cozinha, á qual agradeci o facto de se ter lembrado a tempo do pormenor do caldo de marisco na Francesinha e da troca desta por outro prato…. Tal como não deixei de a alertar para a fraca qualidade do azeite, se é que aquilo era azeite, ao qual a mesma argumentou que era azeite sim, só que de estar tanto tempo a ferver ao lume perde a cor. Perde a cor, perde o paladar e perde a qualidade?Em suma, uma casa muito bem decorada, espaço agradável, atendimento simpático, com alguns ingredientes razoáveis e até bons… Mas falha e muito nos pormenores que acabam por ser importantes… qualidade do Azeite… tempero do bife… molho á Cervejeira…. Aspetos negativos, mas que podem perfeitamente ser melhorados com boa vontade e empenho.Enquanto não tiver garantias que estes pormenores foram devidamente corrigidos, não penso voltar, até mesmo para provar os hambúrgueres no Caco e outras iguarias no Caco que me pareceram de muito bom aspeto.À Gerência do restaurante “O CACO PALMELA”: Têm tudo para alcançar o pretendido sucesso, só falta mesmo corrigir certos pormenores que acabam por ser importantes e decisivos na hora de escolher um restaurante.Adequado para crianças: Têm menús especificos para crianças.Estacionamento: Quantidade razoável de lugares para estacionar.

Excelente surpresa.A comida estava maravilhosa, a sangria de espumante divinal e as sobremesas uau...não posso dizer mais nadaStaff muito atencioso e muito simpáticoO décor do restaurante está lindo.Sem dúvida que recomendo e voltaremos sem dúvida nenhuma

A qualidade das refeições justifica o preço. Comida bem confeccionada e com excelente apresentação. O Staff é 5 estrelas simpáticos e cordiais.Aconselho marcação prévia para evitar filas. O restaurante enche e é bastante ruidoso, numa próxima visita experimentaremos a esplanada.

Espaço agradável com comida mto boa.Francesinha em bolo do caco top os pratos de bacalhau são de outro mundo.Staff com formação e o Gerente pessoa jovem, educada e formada que aparece no final com 1 mimino (moscatel com frutos secos 👌).Recomendo, eu vou voltar ...

Gostei do atendimento, do espaço e da refeição. Optei pelo risoto de camarão e estava muito bom.

Bom demais. Sem palavras. A qualidade da comida é do melhor. Aconselho a grelhada mista, ou o caco com camarão. Como sobremesa... É só o melhor cheesecake de sempre... O atendimento segue o mesmo padrão de alta qualidade. Este é daqueles sítios para visitar e revisitar.

Foi a primeira vez e adorei, Com toda a certeza que irei voltar várias vezes!Francesinha muito saborosa, atendimento 5*, muito simpáticos e atenciosos!Espaço exterior bastante agradável!

Já é a segunda vez que almoço no Caco e tenho apenas críticas positivas a fazer. Bom atendimento, ambiente agradabilíssimo e comida deliciosa e a preços bastante acessíveis para a qualidade. Parabéns!

Restaurante com óptimo aspecto e staff simpático. Variadade de pratos, com foco em pratos com o pão do caco. Os pratos escolhidos foram Risoto, com Camarão e Cogumelos Selvagens e Bacalhau à Lagareiro, com batatas a murro. Para sobremesa Mousse de chocolate com nozes e pêra em redução de moscatel. Pratos com boa apresentação (teria gostado numa quantidade maior de risoto. Preços $$. Mas lugar a regressar!

Experimentámos as famosas Pataniscas do Chef Júlio Fernandes e o prato de Choco Frito, ambos muito bons, mas as pataniscas foram sem dúvida uma agradável surpresa, bem acompanhadas pelo arroz de feijão. Espaço bonito , bem decorado e muito bem organizado. Parabéns pela qualidade e rigor no serviço, que se mantenha assim. Fomos muito bem atendidos pela menina com a t-shirt Beer Expert, muito profissional mas sem nunca deixar a simpatia e boa disposição de lado. Iremos de certo voltar.

Um excelente local, com uma esplanada fantástica. O staff foi extraordinário e a comida estava divina ! Serviço impressionante. Voltarei, com toda a certeza !

Comida de muito boa quantidade! Preço bastante acessível face à qualidade. Espaço muito agradável, bem decorado. Empregados muito simpáticos.

Adoramos o ambiente, fomos muito bem atendidos, cardápio com variedades excelentes, no meu caso eu pedi uma Francesinha, aprovada! Vale muito a pena! Parabéns!

Qualidade boa. Local acolhedor, simpatia do pessoal.